美味酱菜换口味，长假过半需清肠
2024-05-04
五一长假过半，大快朵颐了之后，不少市民开始想着换换口味了，这时，就会想到买些酱菜过过泡饭，不用再在厨房忙活大半天，几个可口的小酱菜就可以搞定一顿正餐。
五一长假过半，大快朵颐了之后，不少市民开始想着换换口味了，这时，就会想到买些酱菜过过泡饭，不用再在厨房忙活大半天，几个可口的小酱菜就可以搞定一顿正餐。
在淮海路上中华老字号长春食品商店，朱家角酱菜摊位前，时不时有市民买点辣白菜、什锦菜、小青瓜等酱腌菜带回去。酱菜虽然要清淡许多，但因为品种丰富选择多，酸甜苦辣各种口味都有。
这几天，吃得比平常油腻许多，酱菜配泡饭，给肠胃减减压。
“我这几天，在饭店吃了太油腻，我想跑到食品店买点酱瓜，清清肠胃。”
无独有偶，在一家社区医院门诊，因节假日吃多了，而感觉肠胃不舒服病例也有好几例。长时间摄入过多的食物和油脂，不仅会增加肠胃负担，还可能会引发一系列消化问题，如便秘、腹泻等。
打浦桥街道社区卫生服务中心全科主治医师施争艳建议，假期后半段，可选择适当的食物和饮品，如富含膳食纤维的水果、蔬菜、杂粮等，以及有助于肠道蠕动的益生菌饮品。同时，保持良好的作息和心态也是清肠的关键。
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